“
Erzincan, tarım sektöründe yeni bir döneme adım atıyor. Sebze ve meyve üretimindeki başarılı ivmesini sürdüren il, şimdi de ilk kez Üzümlü ilçesinde istiridye mantarı üretmeye başladı. Yüksek protein değeri ve sağlıklı besin içeriğiyle dikkat çeken bu mantar, üreticilere yeni bir gelir kapısı sunarken, bölge tarımının çeşitlenmesine de katkı sağlıyor.
Üzümlü ilçesinde girişimci çiftçi İkram Bakar, evinin alt katını küçük bir üretim alanına dönüştürerek istiridye mantarı yetiştirmeye başladı. Bu yenilikçi adım, Erzincan’ın tarım çeşitliliğini artırma yolunda önemli bir gelişme olarak öne çıkıyor. Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker ile Üzümlü İlçe Tarım ve Orman Müdürü Dilek Özgül, üretim alanını ziyaret ederek Bakar’ın girişimini yerinde inceledi. Koçaker, bu tür yenilikçi girişimlerin Erzincan tarımı için önemli olduğunu ve bölge ekonomisine katkı sağlayacağını belirtti.
İkram Bakar, istiridye mantarı üretimine küçük bir alanda başladığını, ancak üretim kapasitesini artırmayı hedeflediğini açıkladı. Bakar, “Özel nemlendirilmiş kapalı ortamlarda üretim yapıyoruz. İlk denememizde başarılı sonuçlar aldık. Hedefim
Mehmet Duman’dan Başkan Hüseyin Tavlı’ya Ziyaret! Ankara Ordu Günleri’ne Davet Etti
Ünye’de Ocakta Unutulan Yemek Yangına Yol Açtı! Dumandan Etkilenen Kişiye Müdahale Edildi
İBB Meclisi’nde Tansiyon Yükseldi! “Senin Kocan Nerede?” Sözlerine Nuri Aslan’dan Tepki
Ünye’de Ocakta Unutulan Yemek Paniğe Neden Oldu! Ekipler Harekete Geçti
Ünye’de Arazi Kavgası Kanlı Bitti! Kardeşi Öldü, Yeğeni Yaralandı
Ulaş Tepe’den Orduspor Taraftarına Çağrı! Efsane Takım Otobüsü Müze Oluyor