Ordu Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla kent genelindeki denetimlerini sürdürüyor. Bu kapsamda zabıta ekipleri tarafından Altınordu ilçesinde faaliyet gösteren yaklaşık 20 fırın ve unlu mamul işletmesi kontrol edildi.
Denetimlerde, işletmelerin mevzuata uygun şekilde hizmet verip vermediği farklı başlıklar üzerinden incelendi. Ekipler, başta ekmek gramajları olmak üzere işletmelerin hijyen koşullarını, paketli ürünlerin son kullanma tarihlerini, fiyat tarifelerini ve iş yeri ruhsatlarını kontrol etti.
Ekmek gramajları hassas terazilerle ölçüldü
Zabıta ekipleri, fırınlarda satışa sunulan ekmeklerin gramajlarını hassas teraziler kullanarak ölçtü. Yapılan kontrollerde ürünlerin mevzuatta belirtilen şartlara uygunluğu değerlendirildi. Bunun yanı sıra üretim sırasında kullanılması zorunlu olan ekipmanların işletmelerde bulunup bulunmadığı da incelendi.
Paketli ürünler üzerinde yer alan son kullanma tarihlerini de kontrol eden ekipler, tüketicilerin güvenilir ürünlere ulaşmasını sağlamak amacıyla denetim gerçekleştirdi. İşletmelerin üretim ve satış alanlarındaki genel düzen ile hijyen koşulları da inceleme kapsamında ele alındı.
Ruhsat ve fiyat bilgileri incelendi
Denetimlerde işletmelere ait ruhsat belgelerinin yanı sıra müşterilerin görebileceği şekilde bulundurulması gereken fiyat tarifeleri ve fiyat listeleri de kontrol edildi. Ekipler, listelerde yer alan bilgilerin güncel olup olmadığını inceledi.
Ürün etiketlerinde belirtilen fiyatlarla kasa fiyatlarının birbirine uygunluğu da denetlenen başlıklar arasında yer aldı. Böylece satış sırasında tüketicilere sunulan fiyat bilgilerinin işletmelerde uygulanan kasa fiyatlarıyla uyumlu olup olmadığı kontrol edildi.
Temizlik ve hijyen şartlarında eksiklik tespit edilen işletmeler hakkında uyarı tutanakları düzenlendi. Denetimler sonucunda mevzuata aykırı durum belirlenen 8 işletmeye ise cezai işlem uygulandı.
Ordu Büyükşehir Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, halk sağlığının korunması ve gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik denetimlerin sıklıkla sürdürüleceği bildirildi. Belediye ekipleri, kent genelindeki fırın ve unlu mamul işletmelerinde mevzuata uygunluk kontrollerine devam edecek.