Ordu’da Baba Oğul Patozcular Fındık Mesaisinde Gece Gündüz Sahada

Ordu’da fındık sezonunun en yoğun döneminde çalışan patozcular, üreticilerin en büyük yardımcıları arasında yer alıyor. Aybastı ilçesinden Gülyalı’ya gelen İbrahim Kamar ve oğlu Ömür Kamar, sabahın erken saatlerinden gece yarılarına kadar durmaksızın çalışarak üreticilerin iş yükünü azaltıyor. Yıllardır aynı özveriyle bu işi sürdüren baba-oğul, bölgedeki fındık üreticilerinin vazgeçilmez destekçisi olmuş durumda.

Karadeniz’in en önemli tarımsal ürünlerinden biri olan fındık, her yıl yaz sonunda başlayan hasat dönemiyle birlikte yoğun bir çalışma sürecini de beraberinde getiriyor. Bahçelerden toplanan fındıklar, harmanlarda kurutulduktan sonra patoz makinesiyle kabuğundan ayrılarak satışa hazır hale geliyor. Bu işlem ise genellikle uzun saatler süren fiziksel bir emek gerektiriyor.

Tam da bu noktada devreye giren patozcular, üreticilere büyük kolaylık sağlıyor. Özellikle tecrübeli isimlerden oluşan bu ekipler, fındığın verimli ve hızlı bir şekilde ayrıştırılmasını sağlıyor. Ordu’da patozculuk yapan İbrahim ve Ömür Kamar, sadece makineleriyle değil, uzun yıllara dayanan tecrübeleriyle de üreticilere güven veriyor.

Günün ilk ışıklarıyla başlayan mesai, çoğu zaman gece geç saatlere kadar sürüyor. Aile işletmesi olarak çalışan Kamar ailesi, iş yoğunluğuna rağmen her üreticiye zaman ayırarak destek sunmaya devam ediyor. Bu sayede fındığını daha kısa sürede patoza veren üreticiler, hem zaman kazanıyor hem de satış sürecini hızlandırıyor.

Her yıl olduğu gibi bu sezon da Ordu’da fındık mesaisi, emeğiyle süreci kolaylaştıran patozcuların katkısıyla ilerliyor. Baba-oğul Kamar ailesi, sabır ve özveriyle yürüttükleri çalışmalarıyla bölgedeki dayanışma ruhuna da katkı sağlıyor.